Hönökaka
Så gott med hembakat bröd
Recept från tidningen hembakat
25 g jäst
3 dl mjölk, 37 grader
50 g smör, 37 grader
1/2 dl ljus sirap
1 tsk salt
3 dl rågsikt
5 dl vetemjöl
Låt jäsa 50-60 min. Kavla ut och nagga, låt jäsa 25-30 min till.
Gräddas 6-8 min mitt i ugnen i 250 grader.
